Nachádza sa ako prísada v každej instantnej polievke a ochucovadle dostupnom na trhu.
   Jeho špecifická chuť je nenahraditeľná a nezameniteľná. Málokto však vie, že je pomerne silným alergénom a u niektorých jedincov môže vyvolať "Syndróm čínskej kuchyne", ktorý sa prejavuje žalúdočnou nevoľnosťou, zvracaním, hnačkou a sčervenaním. Ďalej nepriaznivo pôsobí na nervové bunky a poškodzuje ich. Preto je úplne nevhodný pre deti, tehotné ženy, pre ľudí s vysokým krvným tlakom a pri poraneniach hlavy.

   Na rozdiel od týchto produktov Solčanka neobsahuje glutamán sódny a syntetické farbivá, a je vyrobená výhradne z prírodných látok. Preto Vám Solčanku doporučujeme ako doplnok zdravého stravovania.