SOLČANKA, s.r.o.

Rýchla cesnaková polievka

Suroviny
4 ks cesnak
2 PL maslo
1 čl rasca
1/2 ČL kurkuma
1 PL solčanka (alebo vegeta)
2 l vývar z halušiek
vňať petržlenová
soľ
korenie čierne

Postup receptu

Túto polievku varím väčšinou keď robím halušky.Vývar ktorý nám z toho vznikne je škoda vyliať do odpadu,tak skúste uvariť cesnačku. Do hrnca dáme maslo na ktorom si krátko opečieme pretlačený cesnak, keď zavonia zalejeme to vodou z halušiek. Postupne pridáme korenie a krátko povaríme. Ja tu polievku podávam buď s opečeným chlebíkom, alebo keď mám doma predvarené zemiaky, ktoré pridávam do chleba pokrájam na malé kúsky, trochu prevarím a môžeme podávať. Je to výborná polievka ale hlavne raz dva urobená. Prajem dobrú chuť.

Zdroj: varecha.sk