SOLČANKA, s.r.o.

Cestoviny so šunkou, brokolicou a syrom

Suroviny
50 gstrúhaný syr
50 g brokolica
300 g cestoviny
100 g šunka
pažítka alebo petržlenová vňať
podľa chuti
mleté ​​čierne korenie
vegeta bez glutamanu
morská soľ
smotana na varenie

Solčanka s morskou soľou

Zeleninové ochucovadlo bez glutamanu

Morská soľ

Postup prípravy receptu

Cestoviny so šunkou, brokolicou a syrom
  1. Najprv si uvaríme domäkka brokolicu v osolenej vode. Cestoviny pripravíme podľa návodu na obale, potom zlejeme a necháme odkvapkať.
  2. Šunku nakrájame na rezance, syr nastrúhame.
  3. Na hlbšiu panvicu dáme uvarené cestoviny, šunku, brokolicu, syr, pridáme trošku vegety a čierneho korenia, podlejeme smotanou a za stáleho miešania ohrievame, až sa syr roztaví.
  4. Cestoviny so šunkou, brokolicou a syrom dáme na tanier a ešte môžeme posypať strúhaným syrom alebo nivou. Na záver posypeme pažítkou alebo petržlenovou vňaťou a podávame.