1 kus | karfiol |
160 g | kukuričná múka hladká |
200 ml | mlieko |
2 ks | vajce |
podľa chuti | morská soľ |
podľa chuti | vegeta bez glutamanu |
podľa chuti | čierne korenie |
50-100 g syr | |
podľa chuti | šunka |
podľa chuti | petržlenová vňať |
podľa chuti | chili |
Postup prípravy receptu
- Karfiol uvaríme do mäkka. necháme vychladnúť.
- Nasekáme na drobno
- Nastúhame si syr
- Karfiol vsypeme do misky pridáme múku vajce mlieko korenie soľ vegetu, chili a všetko premiešame
- Potom pridáme nadrobno nakrájanú šunku a petržlenovú vňať
- Všetko dobre premiešame a dáme vyprážať ako zemiakové placky.
- Podávame so zemiakmi a zeleninou.