SOLČANKA, s.r.o.

Chrumkavá cuketa

Suroviny
1 kscuketa mladá
1 ksparadajka
1 strúčikcesnak
1 ksfeferónka
kapary veľké
lístkymäta
kuchynská soľ
vegeta solčanka
korenie čerstvo namleté
olej

Postup receptu:

  1. Pokrájame cuketu na kolieska, paradajku na mesiačiky. V panvici rozhorúčime olej, pridáme feferónku a neolúpaný strúčik cesnaku,iba dlanou zatlačený. Cuketu opražíme krátko z oboch strán, aby zostala chrumkavá.
  2. Cuketu aj paradajky poukladáme na tanier, pridáme kapary a ozdobime mätou. Osolíme a okoreníme. Hotová príloha, alebo predjedlo za 10 minút.

Zdroj: varecha.sk