Postup:
1.Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno a osmažte na olivovom oleji dozlatista.
2.Pridajte nakrájanú cuketu a zemiak na kocky. Restujte 2–3 minúty.
3.Zalejte vodou, pridajte Solčanku bez glutamanu a varte približne 15 minút, kým zelenina nezmäkne.
4.Po uvarení polievku rozmixujte dohladka.
5.Dochuťte čiernym korením a podávajte s bylinkami alebo smotanou.