SOLČANKA, s.r.o.

Rýchla cuketová polievka so Solčankou bez glutamanu

Rýchla cuketová polievka so Solčankou bez glutamanu
Suroviny:
1 stredne veľká cuketa
1 menší zemiak (pre zahustenie)
1 menšia cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 ČL vegety alebo Solčanky bez glutamanu
1 PL olivového oleja
700 ml vody alebo vývaru
čerstvý kôpor alebo petržlen (voliteľné)
štipka čierneho korenia
trocha kyslej smotany alebo rastlinnej alternatívy na zjemnenie (voliteľné)

Postup:

1.Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno a osmažte na olivovom oleji dozlatista.

2.Pridajte nakrájanú cuketu a zemiak na kocky. Restujte 2–3 minúty.

3.Zalejte vodou, pridajte Solčanku bez glutamanu a varte približne 15 minút, kým zelenina nezmäkne.

4.Po uvarení polievku rozmixujte dohladka.

5.Dochuťte čiernym korením a podávajte s bylinkami alebo smotanou.

Vyberáme z nášho e-shopu:
Zeleninové dochucovadlo bez glutamanu s morskou soľou a morská soľ Solčanka.