Nadbytok používania soli spôsobuje vysoký krvný tlak alebo dokonca srdcové ťažkosti. Takže sa soľou, aj s morskou opatrne. Na druhú stranu soľ potrebujeme pre správnu činnosť obličiek, je potrebná aj pre žalúdok, kde sa vytvárajú šťavy, vďaka ktorým trávime a minerálne látky, ktoré nám chýbajú dokáže doplniť.