bezlepková múka sójová, morská soľ
Nákupný košík
Bezlepková pizza
Zdravé bezlepkové potraviny
| Suroviny | |
|---|---|
| 400 g | bezlepková múka |
| 1 ks | droždie sušené |
| 2,5 - 3 dcl | voda |
| 3 lyžice | olej olivový |
| 1 lyžička | morská soľ |
| 1 lyžička | cukor |
Postup prípravy receptu
- Do misky nasypeme múku, droždie, cukor, soľ, olivový olej a vodu (nie všetku). Začneme miesiť a prilievame vodu podľa hustoty cesta. Vzniknúť by nám mal bochník, ktorý sa nelepí. Tento dáme kysnúť na 30 minút.
- Zatiaľ, čo cesto kysne, pripravíme si všetky ingrediencie, ktoré chceme dať na pizzu. Tú zavisí na každého chuti. Spodok pizze potierame paradajkovým pretlakom a na to nasypeme oregano. Potom už podľa fantázie a chuti, ukladáme na pizzu šunku, anglickú slaninu, červenú cibuľu, mozzarellu, šapmiňóny, olivy a nakoniec zasypeme nastrúhaným syrom.
- Pizzu pečieme asi 20 minút na 200 stupňov.
Zdroj: varecha.sk