Solčanka s morskou soľou
Zeleninové dochucovadlo bez glutamanu ako zdravá náhrada vegety
Nákupný košík
Aljašská treska so syrokrémom a šampiňónmi
| Suroviny | |
|---|---|
| 500 g (filety) | aljašská treska |
| 1 ks | cibuľa |
| 150 g (konzerva) | šampiňóny |
| podľa potreby | citrónová šťava |
| podľa potreby | morská soľ |
| podľa potreby | vegeta bez glutamanu |
| 2 dl | mlieko |
| 100 g | syr tavený v črievku |
| 2 lyžice | kukuričná múka hladká |
| olej | |
| príloha: | |
| zemiaky varené |
Postup prípravy receptu
- Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a šampiňóny.
- Zmes preložíme na plech. Ryby umyjeme, osolíme a pokvapeme citrónovou šťavou.
- V teplom mlieku rozmiešame syrokrém, hladkú múku a vegetu.
- Takto pripravenú syrovú zmes nalejeme na ryby...
- a dáme zapiecť na 200 st. / 45-50 min.
- Podávame so zemiakmi a zeleninovou oblohou. Dobrú chuť :)
Zdroj: varecha.sk