Cibuľku a kuriatka si trošku osmažíme na oleji. Podlejeme vodou - 1/4 šálky... dusíme cca 15 minút.
Potom pridáme slovenskú ryžu (cestovina), solčanku, mletú rascu, čierne korenie a hubové korenie. Podlejeme vodou - 1/4 šálky... miešame, pokiaľ voda nevsiakne. Opäť podlejeme a takto opakujeme, až je cestovina hotová - krémová.
Kľudne si môzete podliať aj troškou smotany, pridať syr a nakoniec maslo... ako vam chutí