Postup prípravy
Najskôr dáme do hrnca zohriať vodu (ešte rýchlejšie bude z rýchlovarnej kanvice), prilejeme trochu oleja a necháme ju prísť k varu.Zatiaľ oddelíme bielky od žĺtkov.
Z bielkov ušľaháme riedky sneh, primiešame žĺtky, 1 ČL vegety a 1 PL oleja.
Nakoniec prisypeme krupicu alebo detskú krupičku a vymiešame jemné cestíčko - nie husté, lebo by boli haluštičky tvrdé. Cesto si pripravíme na haluškovač. Keď voda začne vrieť, pridáme do nej trochu vegety.
Do vriacej vody narobíme haluštičky, premiešame a necháme prevrieť.
Polievka je hotová, posypeme čerstvou vňaťou a ideme nato... DOBRÚ CHUŤ.