Solčanka - Vajíčkovo-avokádový šalát s vegetou bez glutamanu

Suroviny
1 ks zrelé	avokádo
2 ks menšie varené	vajce
1 PL	majonéza
1 PL	smotana kyslá
podľa chuti	morská soľ Solčanka
podľa chuti	korenie čierne čerstvo mleté (alebo farebné)
podľa chuti	vegeta bez glutamanu / Solčanka
1/4 ČL (drvená alebo mletá)	rímska rasca
štipka (drvený alebo mletý)	koriander
podľa chuti	korenie karí
podľa chuti (čerstvý alebo mrazený)	kôpor
podľa chuti čerstvá príp. mrazená )	pažítka
1 ČL (alebo limetková)	šťava citrónová

Suroviny

1 ks zrelé

avokádo

2 ks menšie varené

vajce

1 PL

majonéza

1 PL

smotana kyslá

podľa chuti

morská soľ Solčanka

podľa chuti

korenie čierne čerstvo mleté (alebo farebné)

podľa chuti

vegeta bez glutamanu / Solčanka

1/4 ČL (drvená alebo mletá)

rímska rasca

štipka (drvený alebo mletý)

koriander

podľa chuti

korenie karí

podľa chuti (čerstvý alebo mrazený)

kôpor

podľa chuti čerstvá príp. mrazená )

pažítka

1 ČL (alebo limetková)

šťava citrónová

Dužinu z avokáda pokrájame na malé kúsky, jemne pokvapkáme citrónovou alebo limetkovou šťavou.
Pridáme natvrdo uvarené pokrájané vajíčka a zálievku, ktorú pripravíme zmiešaním majonézy, kyslej smotany, soli a korení s vegetou bez glutamanu alebo Solčankou.
Nakoniec pridáme posekaný kôpor a pažítku. Premiešame a podávame na nasucho opečených plátkoch bagety alebo chleba.

Zeleninové ochucovadlo BEZ glutamanu E621 / Solčanka z nášho e-shopu:

Zeleninové ochucovadlo bez glutamanu

Jemná morská soľ bohatá na minerály a stopové prvky za najlepšiu cenu. 1 kg morskej soli už za 1,08 €.

Vajíčkovo-avokádový šalát s vegetou bez glutamanu