Postup prípravy receptuZmiešame celozrnnú múku a sójovú múku, pridáme postrúhané mandle, rastlinný tuk, rozklepnuté vajcia a rozdrvené umelé sladidlo. Premiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme 2 hodiny odpočinúť.Z cesta potom tvarujeme rohlíčky, ktoré pečieme v rúre asi 10 minút pri 160 ° C. Ešte horúce rohlíčky obalíme v strúhaných olúpaných mandliach.Dia mandľové rohlíčky podávame ako výborné vianočné cukrovinky pre cukrovkárov, ale nielen oni si na nich pochutnajú.