SOLČANKA, s.r.o.

Dia mandľové rohlíčky

Suroviny:
na obalenie
50 g mandle
cesto
60 g celozrnná múka
60 g mandle
30 g sójová múka ( bezlepková múka)
50 g rastlinný tuk
1 ks vajcia
5 ks umelé sladidlo

Bezlepková múka sójová

Dia mandľové rohlíčky

Postup prípravy receptu

  1. Zmiešame celozrnnú múku a sójovú múku, pridáme postrúhané mandle, rastlinný tuk, rozklepnuté vajcia a rozdrvené umelé sladidlo. Premiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme 2 hodiny odpočinúť.
  2. Z cesta potom tvarujeme rohlíčky, ktoré pečieme v rúre asi 10 minút pri 160 ° C. Ešte horúce rohlíčky obalíme v strúhaných olúpaných mandliach.
  3. Dia mandľové rohlíčky podávame ako výborné vianočné cukrovinky pre cukrovkárov, ale nielen oni si na nich pochutnajú.