SOLČANKA, s.r.o.

Nákupný košík

Dokončiť nákup

Hrášková polievka so syrom a slaninkou bez glutamanu

Suroviny
400 g mrazený hrášok
200 g zemiaky
½ pór
2 PL olej olivový
morská soľ
na dochutenievegeta domáca bez glutamanu / Solčanka
korenie čierne mleté
1 l vývar zeleninový
200 gsyr feta (alebo iný syr balkánskeho typu)
(plátky) slanina

Vyberáme z nášho e-shopu:
Zeleninové dochucovadlo bez glutamanu s morskou soľou a morská soľ Solčanka.

Hrášková polievka so syrom a slaninkou bez glutamanu - Solčanka

Postup prípravy

  1. Na oleji opečieme nakrájaný pór, pridáme na malé kocky nakrájané očistené zemiaky a spolu opečieme.
  2. Prisypeme mrazený hrášok, premiešame a zalejeme zeleninovým vývarom. Polievku varíme 15 minút (alebo kým nebudú zemiaky mäkké). Potom ju najemno rozmixujeme.
  3. Syr nakrájame na tyčinky a každú opatrne obalíme plátkom slaniny. Opečieme na panvici z každej strany.
  4. Polievku dochutíme soľou a korením a vegetou a podávame s kúskami syra v slaninke.

Zdroj: varecha.sk