Postup prípravy
- Príprava je jednoduchá. Najskôr si pripravíme všetky suroviny - fazuľu scedíme a prepláchneme, papriku, cesnak a rozmarín pokrájame na drobno. V hrnci na rozohriatom oleji opekáme pár minút pokrájanú papriku, fazuľu a nakoniec krátko aj cesnak (kým pustí vôňu). Pridáme pasírované paradajky, zalejeme vývarom, premiešame a varíme cca 10 minút. Dochutíme soľou, korením a čerstvým rozmarínom, ktorý odporúčam nevynechávať - dodá výbornú chuť aj vôňu. A máme hotovo - celkovo aj s prípravou možno tak 25 minút. Ja podávam polievku so syrom - bez neho do nie je ono. Dobrú chuť.