SOLČANKA, s.r.o.

Brokolicová polievka mliečna

Suroviny
480 gbrokolica
12 gsoľ
220 gsmotana na varenie
8 gvegeta / solčanka
4 gvňať petržlenová
voda

Solčanka s morskou soľou

Postup receptu

  1. Brokolicu zalejeme potrebným množstvom vody, mierne osolíme a varíme 10 – 15 minút.
  2. Nakoniec zahustíme smotanou na varenie a dochutíme soľou a vegetou.
  3. Pri podávaní pridáme najemno nasekanú petržlenovú vňať.

Zdroj: varecha.sk