Solčanka s morskou soľou
Zeleninové dochucovadlo bez glutamanu
Nákupný košík
Šošovicový prívarok
| Suroviny | |
|---|---|
| 250 g | suchá šošovica |
| 1 ks | údená klobása |
| 1 ks | cibuľa |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | čierne mleté korenie |
| 2 guličky | Nové korenie |
| 1 list | bobkový list |
| 1 KL | vegeta |
| 1 PL | hladká múka |
| 1 PL | bravčová masť |
| podľa chuti | cesnak |
| podľa chuti | majoránka |
| 400 g | údená krkovička |
Postup prípravy receptu
- Prebranú šošovicu dáme variť do studenej vody, pridáme klobásu, soľ, korenie a bobkový list. Varíme kým nieje šošovica mäkká. Z masti, múky a cibule urobíme zásmažku. Zalejeme studenou vodou a vlejeme do šošovice. Ešte chvíľku povaríme a dochutíme vegetou. Na záver pridáme cesnak a majorán. Podávame s údenou krkovičkou.
Zdroj: varecha.sk