Ak hľadáte rýchlu, chutnú a zároveň výživnú nátierku bez zbytočných prísad, táto mrkvovo-tofu kombinácia vás príjemne prekvapí. Spojenie jemného tvarohu, šťavnatej mrkvy a tofu vytvára lahodnú krémovú konzistenciu, ktorú si obľúbia deti aj dospelí. Chuť je prirodzene vyvážená a zvýraznená ochucovadlom Solčanka bez glutamanu, takže si ju môžete vychutnať bez obáv z umelých prísad. Ideálna voľba na raňajky, desiatu či ľahkú večeru – hotová za pár minút.
Nákupný košík
Rýchla mrkvová nátierka plná bielkovín
| Ingrediencie |
|---|
| 1 väčšia mrkva |
| 180 g ochuteného tofu |
| 250 g jemného polotučného tvarohu |
| 1 menšia cibuľa |
| 1 strúčik cesnaku |
| 1 čajová lyžička horčice |
| 1 čajová lyžička kečupu |
| ½ čajovej lyžičky Solčanka ochucovadla bez glutamanu |
Postup prípravy
1. Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno.
2. Tofu nastrúhame (môžeme použiť hrubšie strúhadlo) a pridáme k mrkve.
3. Primiešame jemný tvaroh, prelisovaný cesnak a nadrobno nastrúhanú alebo nasekanú cibuľu.
4. Dochutíme horčicou, kečupom a Solčankou bez glutamanu.
5. Všetko dôkladne premiešame, aby sa chute spojili.
Nátierku podávame na čerstvom chlebe, celozrnnom pečive alebo ako zdravú alternatívu k bežným nátierkam.
