Jednoduchá domáca nátierka, ktorá sa hodí na raňajky, večeru aj rýchle občerstvenie počas dňa. Vďaka cottage syru je jemná, svieža a príjemne krémová. Skvelo chutí s čerstvým pečivom, zeleninou alebo opečeným toastom.
Nákupný košík
Krémová vajíčková nátierka s cottage syrom
| Ingrediencie |
|---|
| * 4 vajcia natvrdo |
| * 150 g cottage syru |
| * 2 PL jemného tvarohu |
| * 1 menšia jarná cibuľka |
| * 1 ČL horčice |
| * 1/2 ČL Solčanka ochucovadla bez glutamanu / vegeta |
| * čierne korenie podľa chuti |
| * pažítka alebo petržlenová vňať |
Postup prípravy
Vajcia natvrdo nastrúhajte alebo roztlačte vidličkou. Pridajte cottage syr a jemný tvaroh, vďaka ktorým bude nátierka krásne krémová.
Primiešajte nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku, horčicu a Solčanku bez glutamanu. Podľa chuti pridajte čierne korenie a všetko dobre premiešajte.
Nakoniec pridajte nasekanú pažítku alebo petržlenovú vňať. Nátierku nechajte krátko vychladiť a podávajte s čerstvým pečivom alebo domácim chlebom.
Tip na servírovanie
Vajíčková nátierka chutí výborne aj s reďkovkou, uhorkou alebo paradajkami. Vhodná je aj ako rýchle pohostenie na chlebíčky či jednohubky.
